A propos de l'entreprise :
FID RH, cabinet de recrutement, recherche pour l'un de ses clients un CHEF BOUCHER / CHEF DE RAYON BOUCHERIE (H/F) sur le département Seine Maritime.
Poste en CDI.
Vous intégrez un magasin appartement à un groupe important de la Grande Distribution.
Le magasin a une bonne clientèle et fonctionne très bien.
Promis on vous en dira plus lors de notre premier échange.
A propos du poste :
Gestion du Rayon Boucherie (Trad et LS)
Encadrement et formation de l'équipe (6 personnes)
Gestion des achats, des gammes produits, des tarifs
Mise en place des opérations commerciales
Traçabilité, normes d'hygiène
Gestion du compte d'exploitation, (prix, marges, chiffre d'affaires)
Profil recherché :
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