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Leader de la distribution alimentaire en région PACA, nous recherchons activement un(e) adjoint(e) responsable de production pour Salmoika en CDI de 39h spécialisé dans la préparation de produits haut de gamme (saumon fumé) à Pégomas. Travailler dans le froid est à prévoir.
L’agent de production chez Salmoika joue un rôle essentiel en préparant et découpant le saumon selon les normes rigoureuses de sécurité et d’hygiène. Sa mission inclut :
1. la garantie de la qualité et de la fraîcheur des produits,
2. la réponse aux demandes spécifiques des clients pour la découpe et la préparation,
3. le maintien de la traçabilité des produits.
Si vous avez un CAP cuisine et de l’expérience dans ce domaine, envoyez votre CV à christelle.pettinari@balicco.com.
Pôle d'activité: Production
Type de contrat: CDI
Localisation: Pégomas (06) #J-18808-Ljbffr
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