Aide-boulanger / cuiseur h/f – week-end

Vos missions

Vous serez en charge de la cuisson des pains et des viennoiseries en boutique, en lien avec l’équipe de vente. Vos principales missions :

* Assurer la cuisson du pain et des viennoiseries à l’aide d’un four à sole
* Réaliser la mise en place des produits en boutique (placage des viennoiseries, présentation)
* Participer au nettoyage du poste de travail en respectant les règles d’hygiène
* Utiliser la Panéotrad pour la division des pâtons
* Travailler en autonomie dans un laboratoire de cuisson bien équipé
* Vérifier la qualité des produits avant leur mise en rayon

Une formation est assurée à votre arrivée : cuisson, façonnage – rien de compliqué, pour ceux qui ont envie d’apprendre, être manuel(le) et à l’aise avec le travail de la main et de la pâte.

Ce que nous vous offrons :

* Contrat CDI à temps partiel – 10 h / semaine
* Salaire de base : SMIC horaire
* Un travail en autonomie, dans de bonnes conditions
* Une intégration encadrée et des outils de qualité (four Bongard, Panéotrad…)

Pas besoin d’être un(e) expert(e) du fournil, mais :

* Vous êtes manuel(le), rigoureux(se) et ponctuel(le)
* Vous avez idéalement une première expérience en cuisson (boulangerie, pizza, restauration rapide, etc.)
* Vous êtes à l’aise avec les gestes techniques et le travail en autonomie
* Vous savez suivre des consignes et respecter un rythme de production

Intéressé(e) ?

Envoyez-moi votre CV (ou quelques lignes sur votre parcours)

Nous échangerons d’abord par téléphone, puis un essai pourra être organisé directement en boutique.

La Boulangerie Raoul poursuit son développement avec l’ouverture d’un nouveau point de vente à Rillieux-la-Pape, au sein d’un supermarché.
Dans ce cadre, nous recrutons un(e) aide-boulanger / cuiseur en CDI à temps partiel, pour renforcer l’équipe en week-end.

Ce poste est idéal pour un(e) étudiant(e), une personne en recherche d’un complément d’activité, dans un environnement artisanal.