Agent d'entretien et de restauration scolaire

Agent d'entretien et de restauration collective.

Sous l'autorité du Maire.

Poste en autonomie

Poste à temps complet 1607 heures/an (35 heures/semaine annualisées)

Vous assurez :

• L’entretien des locaux communaux de l’école maternelle en respectant les conditions d’hygiène et de sécurité des locaux

• Le service de restauration collective dans le respect des règles d’hygiène (contrôle à la réception, préparation, présentation et finition des produits alimentaires, température des plats…)

• Service des plats en salle

• Nettoyage de la vaisselle, matériel de réchauffage, tables et chaises, la salle de restauration et la cuisine

• Gestion du matériel et du stock

• Le ménage approfondi pendant les congés scolaires

Profil :

Connaissance des règles HACCP

Rigueur, sens des responsabilités, ponctualité, sens du service public,

Disponibilité et discrétion