L'emploi sur le territoire de NiortAgglo.
Vous êtes le/la garant(e) de la traçabilité et qualité Halal ARGML au sein de restaurants.
Vous partagez les valeurs éthiques de l'ARGML (Intégrité, Responsabilité, Respect du cahier des charges) et êtes prêt à prendre la responsabilité de garantir la conformité à notre Cahier des Charges auprès des consommateurs de produits halal.
Vos missions:
1. Procéder au contrôle de la conformité des matières premières halal par rapport au référentiel de certification halal de l'ARGML.
2. Identification et transmission des écarts par rapport au référentiel de certification halal de l'ARGML.
3. Compléter et transmettre les documents de traçabilité et de contrôle halal.
AFFECTATION: 2 contrôles par restaurant et par mois (total 4h/mois). Emploi à exercer en complément d'une autre activité (salarié, étudiant, entrepreneur).
Savoirs :
* Charte d'Hygiène et Qualité Halal ARGML
* Procédures de contrôle et de certification halal ARGML
Savoir-faire :
* Respect des consignes de sécurité : veiller aux règles de sécurité.
* Procéder au contrôle rituel.
* Remplir un document de suivi (traçabilité, nettoyage) et transmettre par voie informatique (scan, email).
Savoir-être :
* Ponctualité.
* Impartialité / Intégrité.
* Rigueur.
* Exemplarité.
* Respect d'autrui.
Profil souhaité
Expérience
Débutant accepté.
Savoirs et savoir-faire
* Procédures de contrôle qualité (exigé).
* Contrôler des données qualité (exigé).
* Contrôler la qualité et la conformité des process (exigé).
* Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue (souhaité).
* Informatique (souhaité).
Qualités professionnelles
* Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
* Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
* Respecter ses engagements, assumer ses responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Permis de conduire
* B - Véhicule léger souhaité.
Secteur d'activité
Activités des organisations religieuses.
Entreprise
#J-18808-Ljbffr
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