Responsable d'atelier h/f

Axiane Meunerie est un des leaders sur le marché français de la Meunerie.
Organisés autour de 8 moulins, nos 350 collaborateurs fabriquent et commercialisent de la farine en France. Nous sommes présents sur 3 secteurs d'activité :
- Boulangerie Artisanale, avec les marques Secrets d'Artisans, Croquise, Banette et Festival des pains
- Industriels de l'agroalimentaire de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP)
- Grande Distribution au rayon Boulangerie Traditionnelle et au rayon Épicerie avec les marques, Cœur de blé, Treblec, Savoir-Terre et les farines biologiques Lemaire.

Nous recrutons un Responsable d'atelier h/f en CDI sur le moulin de Gallardon (28). Rattaché au Responsable de site votre rôle sera d'assurer sera de piloter la préparation et la livraison des commandes vracs/sacs (assemblage de farine, ensachage, affrètement, chargement des camions).

Vous vous engagez à optimiser les processus, en garantissant le respect des normes qualité et de sécurité.
Vos missions quotidiennes seront les suivantes :

- Garantir un bon niveau de taux de rendement synthétique, taux de rendement global, et taux de service interne / externe au sein de son atelier,
- Assurer la satisfaction client,
- Planifier l'activité de la production et de son équipe afin de produire dans les délais,
- Manager son équipe en la fédérant autour d'objectifs quantitatifs et qualitatifs (équipe d'un conducteur d'installation, de 3 chargeurs, 1 agent logistique et 1 agent d'entretien),
- Appliquer et faire appliquer les règles et procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité,
- Reporter à l'aide d'indicateurs, tableaux de bord et proposer des plans d'actions,
- Coordonner ses actions avec les services du site et de l'entreprise,
- Remplacer les équipes de production en renfort lors des congés/absences.\n\nVous êtes issu du domaine de l'agroalimentaire et vous avez une première expérience significative en management et animation d'équipe de minimum 5 ans.

Vous avez des connaissances liées aux réglementations spécifiques de l'agroalimentaire.

Vous n'avez pas de notion en meunerie mais vous souhaitez découvrir ce domaine ? Nous vous formerons à la technicité de notre activité.

Vos softkills sur lesquels nous serons sensibles sont les suivants :
- Leadership
- Attitude positive et constructive
- Disponibilité et écoute vis-à-vis des collaborateurs, clients et différents services de l'entreprise