Caviste expérimenté (h/f)

Manpower EPERNAY recherche pour son client, un acteur du secteur des Industries manufacturières et production, un Caviste expérimenté (H/F) 1?? Gestion de la cuverie et des caves\n - Assurer la réception, le suivi et la traçabilité des vins en cave\n - Réaliser les opérations de soutirage, collage et filtration\n - Effectuer les assemblages selon les directives ½nologiques\n - Contrôler la fermentation et la stabilité des vins\n - Veiller au bon entretien et au nettoyage des cuves et des installations\n2?? Gestion complète des caves\n - Réaliser le remuage manuel ou automatique des bouteilles\n - Superviser les opérations de dégorgement\n - Suivre l'évolution des vins et garantir leur qualité à chaque étape\n - Gérer le stockage et l'organisation des caves\n - Assurer la traçabilité et les enregistrements réglementaires\n3?? Pilotage d'une machine d'habillage\n - Régler et piloter une ligne d'habillage pour l'étiquetage, le capsulage et l'emballage\n - Veiller au bon fonctionnement de la machine et assurer la maintenance de premier niveau\n - Contrôler la conformité des produits finis avant expédition\n 🔹 Expérience confirmée et indispensable en tant que Cuviste / Caviste dans une maison de champagne\n🔹 Autonomie totale en cave et cuverie\n🔹 Maîtrise du pilotage d'une machine d'habillage\n🔹 Rigueur, organisation et sens du détail\n🔹 Flexibilité et capacité à travailler sur deux sites\n\n? Horaires de travail :\n🕗 8h00 ? 12h00 / 13h30 ? 17h30\n\nVous êtes passionné(e) par l'univers du champagne et souhaitez mettre votre expertise au service d'une maison reconnue ? Postulez dès maintenant ! 🍾?\n\nDans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap