Au sein d'un magasin, vous serez en charge de la fabrication du pain pour une entreprise de taille moyenne du secteur des hypermarchés, accompagnée par l'agence Actual d'Annecy. Vous aimez mettre la main à la pâte ?
Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !
En tant que Boulanger (h/f) vous serez en charge de :
- Préparer la pâte,
- La découper et la mettre en forme,
- Surveiller la fermentation,
- Enfourner les pièces,
- Défourner les pièces après un temps de cuisson précis,
- Confectionner les viennoiseries,
- Installer les produits en vitrine,
- Accueillir la clientèle,
- Répondre aux attentes des clients,
- Proposer de nouveaux produits,
- Fidéliser les clients,
- Gérer les stocks,
- Passer les commandes,
- Négocier avec les fournisseurs,
- Gérer la comptabilité.
Pour cela, vous devrez respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
Horaires variables : 35h par semaine du lundi au samedi.
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