Assistant chef de produit grand export – stage 6 mois juillet 2025

Assistant Chef de produit Grand Export – Stage 6 mois Juillet 2025

Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante en pleine croissance:

* 8 usines en France avec l’ouverture de nouvelles lignes de production
* Des produits distribués à l’international dans + de 100 pays
* 150 métiers pour tout type de qualification
* St Michel et Bonne Maman ont été élues marques préférées des français en 2022 et 2024, tous secteurs confondus

Notre marque de fabrique ? Nous inventons et fabriquons des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l’environnement.

Notre démarche RSE «le Goût de la transmission» est au cœur de toutes nos actions.

Chez St Michel, nous sommes animés par une seule chose : rendre populaire nos biscuits et pâtisseries en France et à l’international tout en accompagnant de nouveaux talents.

Rattaché au chef de produit Pâtisserie surgelée, dans la cellule marketing Grand Export (Amériques, Asie, Moyen-Orient), vous intégrez le département marketing pour les marchés clubs et foodservice. Vous assisterez le chef de produits, de manière polyvalente pour contribuer au développement de nos produits en France et à l’international :

Vous assistez le chef de produits sur les mises à jour et développements de packs pour la marque St Michel et St Michel Professionnel :

* Participation à la rédaction des briefs packs
* Développement ou mise à jour des créa de pack et d’étiquettes avec une agence graphique
* Coordination et participation au shooting photos des produits si nécessaire
* Coordination des relectures avec les services internes
* Mise à disposition des informations produit pour les services internes

Vous assistez le chef de produits sur l’animation et la visibilité de la gamme St Michel au Grand Export et St Michel Professionnel pour le Food Service :

* Vérification et mise à jour des outils d’aide à la vente déjà créés avec la nouvelle charte graphique
* Développement de nouveaux outils d’aide à la vente (présentation PPT, fiches produits, argumentaires, catalogues, PLV, goodies)
* Participation au développement des actions trademarketing (création d’outils, d’affiches de communication, PLV).
* Vous garantissez la mise à disposition des outils pour les équipes internes
* Participation à la rédaction d’articles pour le site internet ou pour des posts Instagram
* Vous participez à la création et la mise en place des stands des salons internationaux.

Vous assistez le chef de produits dans ses autres missions quotidiennes (développement de nouveaux produits, amélioration continue..)

* Benchmarks concurrentiel et ingrédients sur les marchés à l’international
* Vérification et mise à jour de la base de données produits avec les services internes
* Suivi des dégustations dans le cadre de développement d’innovations

De formation supérieure BAC +4 ou + 5, type ESC, IAE, ingénieur agro avec une spécialisation marketing, vous êtes à la recherche d’un stage de césure ou de fin d’études.

Rigoureux et organisé, le sens du résultat, vous avez une bonne capacité d’analyse et de synthèse. Votre implication et vos qualités relationnelles participent à la réussite de vos missions.

Vous maîtrisez le pack office (Word, Excel, Power point), vous êtes à l’aise en anglais à l’écrit et à l’oral, une autre langue est un plus.

Stage de 6 mois, à pourvoir à partir de Juillet 2025.

Poste basé au siège social de St Michel, au Controis en Sologne (41), à 25 min de Blois et 1h de Tours et Orléans.

Déplacements à prévoir. Permis B indispensable.

Postulez ! Promis, on ne vous mangera pas.

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