Poste à pourvoir Immédiatement
Nous recherchons un Pâtissier ou une Pâtissière !
Tu es passionné !
Tu aimes apprendre, créer, te renouveler, la nouveauté,
Tu veux une équipe sympa, un chef qui ne cri pas et qui écoute,
Tu es capable de discuter de tous et de rien en travaillant,
Tu es ponctuel, sérieux (mais pas trop), rigoureux et soigné,
Tu souhaites travailler dans une ambiance chaleureuse et convivial,
Et surtout, tu es prêt à faire un petit bout de chemin avec nous...
En cuisine tu trouveras notre chef Maxime Pujol, nos 2 Apprentis Esther et Adrien qui entament une deuxième année encore chez nous (on arrive pas à s'en débarrasser !) et surtout Maxime Rodallec, notre Second et Chef pâtissier, qui sera là pour te guider et t'aider à réaliser ses fabuleuses créations.
Tu seras en autonomie sur le poste.
Tes missions :
Mise en place,
Réception de marchandise
Participation à l'élaboration de la carte
Dressage
Envoie des plats
Nettoyage...
Maximum 40 couverts par service non renouvelables.
Service de type gastronomique le soir et bistronomique le midi, nous avons un BIB Gourmand Michelin (C'est ça quand on est bons ! )
Tu auras 4 Desserts au total, un fromage et les mignardises le soir.
Poste en CDI (Peut-être pour la vie !?)
Expériences ou Formation exigée (Je ne plaisante pas cette fois !)
Rémunération suivant l'expérience.
Envoi vite ton CV !
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