Avec une couverture internationale, le Cabinet de conseil en recrutement et Stratégie Alphéa Conseil est un acteur incontournable de la distribution spécialisée, retail, ingénierie, agroalimentaire. Nous développons nos prestations via 3 offres de services : Alphéa Conseil : Prestation dédiée au recrutement de cadres opérationnels et profils middle management, Alphéa Executive : Prestation dédiée a l'accompagnement et à l'approche directe de cadres dirigeants, Alphea'Cademy : Centre de formations certifié Qualiopi (développement commercial, recrutement, management, communication…), et accompagnement personnalisé de vos équipes. Réseau international, nos experts ont tous été opérationnels au sein d'entreprises internationales leader dans leurs secteurs d'activités. Nos valeurs historiques : Proximité - Exigence - Expertise métier - Satisfaction client - Vous avez un CAP de chocolatier ?
- Vous voulez travailler chez une belle référence ?
Si oui, alors ce job est fait pour vous !
Pour un site de production appartenant à un grand groupe, je suis à la recherche d'un-e :
CHOCOLATIER (H/F) en CDI, Nanterre
Venez rejoindre les ateliers, une belle maison mondialement connue pour ses chocolats !
- Possibilité d'évolution interne.
- Possibilité de participer à des concours : matériel disponible et chefs coach pour vous aider à gagner !
VOTRE RÔLE :
- Vous êtes rataché au Responsable Chocolaterie pour produire des chocolats de qualité.
VOS MISSIONS :
- Vous confectionnez nos bonbons de chocolat emblématiques : ganache chocolat noir, chocolat au lait, truffes au chocolat ou parfumées, ganache parfumée, vegan, bonbons pralinés, bouchées ainsi que produits chocolatés annexes : amuse-barres, choco-sticks, orangettes, fruits enrobés, mendiants, tablettes, pâte à tartiner.
- Vous participez à la fabrication de chocolats innovants et de pièces créatives lors d'événements et saisons (Noël, Pâques, Saint-Valentin) et événements exceptionnels.
- Vous travaillez en équipe sur les différentes étapes de création de nos chocolats : enrobage, tempérage, détaillage à la chefcut, moulages, décors, etc.
- Vous respectez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Le poste est à temps plein, CDI, et se situe à Nanterre (RER A, Nanterre-Ville).
Vous travaillerez avec 2 équipes, soit le matin (6h30>14h00), soit l'après-midi (14h00 >21h30), du lundi au vendredi.
OFFRE :
- Salaire sur 13 mois
- Possibilité de faire des Heure supplémentaire : +25%
- Tickets restaurant : 9€ (60% pris à charge)
- Intéressement & participation
- Plan d'épargne entreprise (PEE)
- Mutuelle santé
- Prévoyance
- Remboursement des transports publics
- Horaire de jour
- Prime habillement
- Chèque vacances
- CAP et/ou d'un BTM en Chocolaterie
- Esprit d'équipe
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