Contexte :
Au sein de l’organisation générale d’Hermès Métiers, le Chef de projet Amélioration Continue Qualité & Traçabilité (H/F) rapporte au Responsable Projet & Amélioration Continue Qualité de la catégorie de produits Chaussures.
La Chaussure représente l’un des 16 métiers (catégories de produits) d’Hermès, qui est en très forte croissance. Le portefeuille est composé de produits de « collection » à cycle court et de produits en gamme, à la fois pour la Femme, l’Homme et le Sport.
La fabrication des chaussures est répartie entre notre atelier interne HCI et nos partenaires industriels. La croissance significative du métier et les évolutions génériques (réglementations, environnement…), nous amènent à professionnaliser l’Amélioration Continue, afin d’optimiser de façon pérenne et continue nos processus, nos process et nos produits dans un soucis de performance, de délai et de qualité.
A cet égard, le projet Traçabilité sera priorisé dans l’ensemble des missions.
Finalités de la mission :
Le Chef de projet Amélioration Continue Qualité & Traçabilité (H/F) aura la charge de projets en propre ou en collaboration avec les équipes et sera l’animateur de la démarche de progrès en essaimant à la fois la méthode et l’état d’esprit.
Missions principales :
Mission #1 : Projet Traçabilité
Les enjeux de volume et l’évolution des contraintes (réglementaires, environnementales…) imposent de déployer la traçabilité de nos produits de bout en bout, pour assurer une parfaite maîtrise réglementaire au sens large mais également pouvoir prévenir une segmentation des encours et stocks en cas de besoin.
1. Identification des flux amont et avals (matières, composants, assemblage, sous-traitants)
2. Compréhension de la traçabilité existante et identification des ruptures, en mettant l’accent sur les différences fondamentales entre les processus des sous-traitants et ceux du site pilote
3. Définition de la traçabilité idéale cible en lien avec la Direction Transformation Qualité
4. Evolution de la maquette des outils cibles en partenariat avec l’IT Métier et/ou central (système et traçage produits)
5. Généralisation du déploiement dans la Supply Chain, résolution des blocages et mesure d’efficacité
6. Surveillance du dispositif
Mission # 2 : Participer à la consolidation de la feuille de route Amélioration Continue
En lien avec les équipes, définir par ordre de priorité les différents projets d’amélioration Flux, Produits, Process en vue de consolider la réalisation des projets d’AC en intégrant une notion de délai, KPI et efficacité.
7. Analyse des flux physique et d’informations
8. Identification des tâches répétitives à non-valeur ajoutées
9. Identification des ruptures d’informations
10. Identification des recopies manuelles
11. Identification des sujets Qualité chroniques
12. Déploiement
Mission # 3 : Participer à la construction des rituels d’Amélioration Continue
Animer l’Amélioration Continue pour que les équipes s’approprient cet état d’esprit permanent, en participant et proposant un système simple et souple afin d’identifier les irritants et apporter des solutions.
13. Définition du fonctionnement idéal cible (ex : système de Post It…)
14. Définition des règles minimum (KPI, mesure, efficacité…)
15. Définition des rituels et mise en pratique
16. Aide au fonctionnement des rituels
17. Promouvoir la co-construction et l’échange pour faciliter l’appropriation du système
Mission # 4 : Participer à la résolution des incidents Qualité
Supporter la bonne résolution des incidents Qualité internes et externes
18. Soutien méthodologique des équipes opérationnelles pour la résolution des problèmes et la formalisation de l’analyse
19. Participation à la définition du plan de sécurisation
20. Participation aux analyses de cause, avec une orientation systémique
21. Assurer la juste transversalisation des bonnes pratiques sur les produits et processus similaires
22. Structuration de l’historique Qualité et plan d’archivage
Mission # 5 : Animation pédagogique
La compréhension des démarches et outils passe par des phases pédagogiques pour que les équipes puissent s’approprier l’esprit et multiplier les actions.
23. Définition de thèmes/sujets cibles (ex : Résolution de Problèmes)
24. Séance de formation en s’assurant de la compréhension et de l’adhérence
25. Soutien des équipes sur des cas concrets
Lieu de travail : Pantin, des déplacements fréquents sont à prévoir (France, Italie, Espagne)
Profil recherché :
• Formation : Universitaire ou Ecole d’Ingénieur Généraliste, idéalement avec une base technique solide et une spécialisation en performances industrielles
• Expérience : au moins 3 ans en milieu industriel, sur des fonctions Production, Qualité ou OPEX
• Aptitudes et qualités professionnelles :
26. Fort esprit d’équipe et très bon relationnel
27. Aptitude à expliquer et à convaincre avec une vraie pédagogie
28. Agilité et forte capacité d’écoute dans la compréhension des contraintes et intérêts (interlocuteurs, écosystème)
29. Forte capacité d’analyse et de synthèse dans la compréhension des enjeux
30. Bonne maîtrise des outils informatiques
• Langue : Bonne maitrise de l’Italien, l’Anglais serait un atout
• Outils - Certifications :
31. Green ou Black Belt
32. Gestion de Projets
33. Qualité (5W, 8D, QQOQCCP, MARP, DMAIC, REX notamment)
34. Codage
35. Traçabilité
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