Au sein de l'équipe boulangerie, sous la responsabilité du chef de rayon, vos principales missions seront :
- Assurer les tâches de transformation et de fabrication des produits jusqu'à leur présentation.
- Maîtriser les spécificités des produits, les techniques de fabrication, de transformation et de conservation
des produits que vous fabriquez.
Vous avez pour priorité la satisfaction du client : qualité d'accueil, d'écoute et de service.
Jours fériés majoré à 100%
Prime annuelle (sous condition d'être présent du 01/01 au 31/12 de l'année).
Intéressement et participation (quasi 2 mois de salaire)
Horaire : 06h00/12H00
Travail le week-end
Experience: 3 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Hypermarchés
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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