Dans un premier temps nous recherchons un(e) boulanger (ère) dans le cadre d'un remplacement congé d'une durée d' un mois. Puis selon l'activité, le contrat sera évolutif.
Le poste est à pourvoir du 27 mars au 18 avril.
Vous aurez pour missions principales en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire :
- la réalisation des opérations de préparation de pâtes, pains spéciaux, viennoiseries, pâtisseries...
- la cuisson des différentes préparations
- l'entretien du poste de travail
Vous travaillerez seul(e) et vous vous organisez en toute autonomie. Vous gérez votre temps.
Vous ne travaillez ni le samedi ni le dimanche
Votre profil: Autonome, rigueur, ponctualité. Idéalement vous êtes boulanger-Pâtissier H/F mais le poste est ouvert aussi aux personnes ayant uniquement des compétences en boulangerie OU en pâtisserie.
Postulez directement via l'offre d'emploi ou présentez-vous directement en boutique ( mais uniquement le matin )
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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