Pâtissier le roi arthur - h/f

L'entreprise

Best Western Plus
Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs.

Le Domaine du Roi Arthur est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bretagne, à Ploërmel (56). Au carrefour des routes de Rennes, de Vannes et de Lorient, c’est une référence et une institution dans l’accueil de séminaires professionnelles mais aussi de clientèle loisirs. Doté de 6 salles de réunions, de 86 hébergements, d’un restaurant de qualité sous la houlette du Chef Bastian Caro, d’un golf, d’un espace SPA conjuguant Piscine Jacuzzi Hammam Sauna et 2 espaces de soins, Le Domaine du Roi Arthur est un établissement complet dans un cadre verdoyant et propice au bien être de ceux qui y viennent ainsi que celles et ceux qui y travaillent au quotidien.


Le poste

Afin d’accompagner notre développement, nous recherchons un/une Pâtissier(e).

Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, au sein d'une équipe de 4 personnes, vous aurez en charge la réalisation des mets sucrés de l'établissement:

- Réalisation des desserts

- Confection des gourmandises pour les pauses séminaires

- Confection des pâtisseries pour le Brunch Dominical

- Confection des éléments "fait maison" du Petit Déjeuner

Planning communiqué 1 mois à l'avance

Restaurant fermé le Dimanche


Profil recherché

- Passionné

- Rigoureux

- Créatif

- Inventif

- Souhaitant s'investir dans un projet à évolution


Éléments nécessaires pour postuler

Pour valider votre candidature, nous vous demandons de fournir les éléments suivants, vous devrez télécharger les pièces demandées directement lors de votre inscription.

Toute candidature incomplète ne sera pas traitée par nos services.

Document(s) :

* Curriculum Vitæ

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