Description du poste
Grâce à une agriculture qui valorise nos terroirs laitiers, Sodiaal et ses producteurs sont engagés dans la fabrication des meilleurs fromages français !
Pour renforcer ses équipe et accompagner le développement du site Les Fromageries Occitanes de Lons, nous recrutons un Pilote de lignes (H/F) :
Vos missions seront :
- Conduite installations :
1. Conduire les installations de traitement des fromages en cours d’affinage
2. Respecter les consignes de sécurité spécifiques à la conduite de chariot
3. Montage/démontage des équipements
4. Analyse et gestion défauts / conformités
5. Alimentation de la machine
6. Lancement et suivi de la production
- Hygiène/qualité/nettoyage :
7. Assurer l’hygiène et le nettoyage des installations
8. Prélever les fromages identifiés pour le contrôle laboratoire
9. Détecter les non-conformités et les trier
- Traçabilité/système d’information :
10. Assurer l’identification des fromages
11. Remplir et comprendre les feuilles d’enregistrements et procédures
12. Faire les déclarations de déclassé en affinage dans SAP
- Reporting :
13. Assurer la transmission des consignes lors des relèves
14. Assurer la remontée d’information vers la hiérarchie notamment en cas d’anomalie grave
15. Détecter les dysfonctionnements des installations et transmettre les informations au service maintenance
Horaires : 3*8 (5h-13h / 13h-21h / 21h-5h)
Prime de panier jour et nuit, prime de 13ème mois, prime vacances, prime de weekend, heures supplémentaires, heures de nuit majorées à 30%.... SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Nous recherchons une personne avec une expérience réussie dans le domaine de l'industrie.
Avoir une connaissance du milieu agroalimentaire et des règles d'hygiène est un plus.
Pour réussir et s'épanouir dans ce poste il faut :
- Résistance physique
- Rapidité et efficacité
- Rigueur
- Méthodologie
- Capacité de discernement
- Capacité à travailler en équipe
- Avoir des notions élémentaires d’automatisme et d’électromécanique
- Respecter les procédures de nettoyage et les règles de sécurité liées à l’utilisation des produits chimiques et au fonctionnement des machines automatiques.
Ce poste est à pourvoir dans le but d'une embauche alors n'hésitez pas, POSULEZ !!!
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