En 1927, l’arrière-arrière grand-père de Charlotte Le Gallais fait l’acquisition du Clos de Boursault, en plein cœur du vignoble de la Vallée de la Marne, ayant appartenu jadis à la Veuve Clicquot. Aujourd’hui, la famille Le Gallais exploite 8 parcelles (5Ha) de vignes dans ce Clos historique sous le statut de Récoltant-Manipulant. Charlotte Le Gallais, 5ème génération, prend soin de perpétuer la tradition de qualité dans le respect de son terroir.
En 2015, elle décide d’ouvrir « La Terrasse des Abbayes », verrière offrant une vue panoramique sur la Vallée de la Marne et le Château de Boursault, afin d’accueillir les amoureux de la bulle champenoise. L’attraction pour la situation de la maison Le Gallais et son patrimoine bâti est forte, et l’activité est en forte croissance depuis lors. Nous accueillons chaque jour de nombreux touristes venus découvrir cette exploitation unique au cœur du vignoble. Nos expériences se veulent pédagogiques, avec une découverte de l’ensemble du Clos et des infrastructures de production, de la vigne au verre, nous mettons en avant les accords mets et Champagnes ainsi que les ateliers d’immersion au cœur du métier de vigneron. Un tout nouvel espace d’accueil a récemment vu le jour : un rooftop offrant une vue panoramique imprenable et un immense potentiel pour l’organisation d’événements sur-mesure !
Vos missions seront :
1. L’accueil de la clientèle et l’animation de visites guidées du domaine
2. L’animation de dégustations des cuvées de la maison
3. L’aide à la mise en place et réalisation des déjeuners et évènements au Domaine (déjeuner, team building, dégustation accords mets et champagnes, masterclass, sabrage…)
4. L’aide à la préparation des expéditions et leur suivi (commandes de particuliers)
5. Le suivi des relations avec les acteurs locaux du tourisme (offices du tourisme et autres institutions)
6. L’animation d’évènements et salons
7. Le développement des outils de communication nécessaires à l’activité oenotouristique (mailing saisonniers, mise à jour des supports de communication)
8. La participation à la création de l’offre et à la promotion de notre nouvel espace dédié aux évènements : le rooftop
9. Une veille concurrentielle permanente et force de proposition
10. L’aide à l’entretien du lieu de réception et à son bon fonctionnement
Profil et compétences recherchées :
1. Français et anglais courants
2. Bon relationnel, dynamique, souriant, autonome
3. Sens du service
4. Force de proposition, proactif
5. Connaissance du terroir champenois et du processus d’élaboration
6. Connaissance ou fort intérêt pour l’œnologie
7. Permis de conduire obligatoire
8. Formation commerciale ou vins et spiritueux
Caractéristique du poste :
1. Convention de stage à 35h, en binôme avec la responsable oenotourisme
2. Samedis et certains jours fériés travaillés. Jour de repos : Lundis et Dimanches
3. Stage de 3 à 6 mois (entre avril et octobre)
4. Débutants et 1ère expérience en oenotourisme acceptés
Type d'emploi : Stage
Durée du contrat : 6 mois
Rémunération: 669,90€ par mois
Horaires:
* Disponible le week-end
* Travail en journée
* Travail les jours fériés
Langue:
* Anglais (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 01/04/2025
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