Pâtissier / pâtissière (h/f)

Nous recherchons un pâtissier (ère) pour un poste en CDI;
motivé(e) ayant un bon niveau professionnel et une bonne hygiène de travail.
Travail en collaboration avec 3 autres personnes. Vous aurez en charge de produire des nouveautés, ainsi que la fabrication existante.
Laboratoire de plein pied, très bonne ambiance de travail.
Les repos sont a déterminés. Lundi et Lundi/Mardi une semaine sur 2. Possibilité de changer avec Mardi ou Mardi/Mercredi
Prise de poste à 5 heures.

Experience: 5 An(s)

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Confectionner des pâtisseries,Définir des besoins en approvisionnement,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.