Le campus VANNES propose de multiples formations Post Bac à Bac +5, en alternance ou en initiale, dans différents domaines tertiaires : gestion des entreprises, communication, gestion immobilière, commerce, management, comptabilité, logistique. L'ensemble des titres sont validés par un diplôme d'État. L'ENTREPRISE
Une de nos entreprises partenaires, située à Lorient spécialisée dans le domaine de la restauration rapide, recherche son manager en alternance (H/F)
MISSIONS
Rattachez au responsable commercial, vos missions porteront sur plusieurs axes principaux :
- Veillez au bon déroulement de l'activité du restaurant
- Management d'une équipe d'environ 15/20 personnes
- Gestion des plannings
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Gestion des caisses
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité
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