Nous recrutons un Manager rayon pâtisserie-boulangerie en CDI chez E.Leclerc Dax.
Sous la responsabilité du chef de secteur et du directeur commercial, vous serez en charge du management d'une équipe de 6 collaborateurs(trices) et d'un apprenti.
Vos missions incluront l'approvisionnement et la présentation des produits, la gestion des stocks et des commandes, la gestion des marges, la mise en place d'animations commerciales et des promotions, la préparation et l'élaboration d'une gamme de pâtisseries, la cuisson et la présentation des produits de boulangerie et viennoiseries, le développement de nouvelles recettes et produits, l'organisation du travail et des plannings, ainsi que la formation et le développement des collaborateurs(trices).
Vous serez garant du strict respect des norme d'hygiène et de tracabilité.
Experience: Débutant accepté
Engagées pour la défense du pouvoir d'achat, les entreprises du Mouvement E.Leclerc militent également pour la diversité au sein des équipes et l'égalité d'accès aux emplois pour tous.¿Ces convictions sont au cœur de la promesse employeur des plus de 700 entreprises qui agissent quotidiennement sous notre enseigne.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.