Aide pâtissier h/f

Notre agence Camo Emploi de Nantes recrute pour son client, une grande surface spécialisée en alimentation, un AIDE PÂTISSIER H/F afin de renforcer ses équipes.

Dans le cadre de cette mission, vous êtes amené à :

* Aider à la préparation des produits de pâtisserie (gâteaux, tartes, viennoiseries) sous la supervision du pâtissier
* Participer à la mise en forme et à la cuisson des produits en respectant les recettes standards et les procédures de production
* Assurer la mise en rayon des pâtisseries et leur présentation selon les critères de merchandising
* Contribuer à la gestion des stocks d’ingrédients et de matières premières nécessaires à la production
* Effectuer les opérations de nettoyage et d’entretien des équipements de pâtisserie et de l’espace de travail
* Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire dans toutes les étapes de production
* Aider à la création de nouvelles recettes et à l’optimisation des productions selon les besoins
* Participer à l’accueil des clients, à la présentation des produits et à leur conseil en fonction des besoins