Vous aimez travailler dans les vignes et vous avez l'envie de participer activement à l'activité d'un domaine viticole : rejoignez ce domaine familial en tant que : Second d'exploitation vigne - cave H/F
Vous travaillerez avec le vigneron main dans la main !
Zoom sur le domaine :
- 22 ha de vignes principalement sur Marsannay la Côte
- Une partie de la surface travaillée par des tâcherons
- Une taille Guyot Poussard améliorée
- Des pratiques bio
- Une nouvelle cuverie en construction (cuves thermorégulées)
- Des projets en réflexion et une entreprise en mouvement Dans le cadre d'un futur départ à la retraite, en lien avec le chef d'exploitation, vos missions seront :
- Planifier et suivre les travaux dans les vignes
- S'assurer de la qualité du travail réalisé
- Contribuer aux travaux manuels tout au long de l'année
- Encadrer l'équipe en saison
- Participer aux travaux de cave (notamment soutirage, mise en bouteilles)
- Contribuer aux ajustements techniques
- Réaliser des essais (densité de plantation, vinification)
+ La possibilité d'effectuer des travaux mécaniques
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