Description de l'entreprise
Aux portes de la Bourgogne des grands vins, à seulement une heure trente de Paris, La Côte Saint Jacques est une étape incontournable pour les gastronomes du monde entier. Doublement étoilé, le chef Jean-Michel Lorain s’inscrit dans l’histoire de sa maison et puise son inspiration au gré des saisons.
Nichés au bord de l’Yonne, Le spa d’exception et les chambres et suites de caractère offrent une vue imprenable sur la rivière.
La maison est également vertueuse dans le domaine de l'environnement et de la protection de la nature. Ces efforts ont été récompensés par une Etoile verte au Michelin.
Description du poste
EN TANT QUE NIGHT AUDITOR - RECEPTIONNISTE
1. Il/elle prend en charge le départ des derniers clients du restaurant, encaissement de la note, vestiaire...
2. Prise de commande des petits déjeuners pour les clients de l'hôtel
3. Il/elle assure les départs précoces des clients de l'hôtel avant l'arrivée des réceptionnistes de jour. Encaissement, aide pour les bagages...
4. Il/elle accueille les clients en arrivée très tardive à l'hôtel
5. Il/Elle Réalise les check-in et check-out des clients individuels ou collectifs selon les procédures en vigueur et veiller à l’exactitude et à la fiabilité des informations collectées
6. Il/Elle assure certaines taches d'entretien de base
7. Il/Elle répond aux attentes et aux besoins des clients durant la nuit dans la mesure du possible : Room Service, besoin en produits d'hygiène, urgence médicale
8. Il/Elle veille à la sécurité de l'établissement en assurant une ronde de nuit en prévenant aussitôt les services concernés et la direction en cas d'urgence.
9. Il/Elle connait le fonctionnement des systèmes de sécurité, en particulier la sécurité incendie et les procédures d'urgence
Qualifications
10. Issu(e) d'une formation hôtelière, accueil client, comptabilité ou travail de nuit, vous vous caractérisez par votre excellent relationnel, votre savoir-être et vos compétences organisationnelles.
11. Votre rigueur, et votre expérience des relations clients sont vos atouts.
12. Vous êtes habitué(e) à travailler seul(e) et la nuit
13. D'excellente présentation, vous avez un très bon relationnel et êtes souriant(e)
14. Vous justifiez au minimum d’une première expérience dans le domaine de la Réception.
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