Nous recherchons un Second de Boulangerie (H/F) pour rejoindre notre équipe de boulangerie-pâtisserie. En tant que Second Boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des produits de boulangerie.
Responsabilités:
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes établies
- Façonner les différents types de pains, viennoiseries et pâtisseries
- Surveiller la cuisson des produits pour assurer une cuisson uniforme
- Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Nettoyer et entretenir les équipements de boulangerie
Exigences:
- Expérience préalable en manipulation des aliments, de préférence dans le domaine de la boulangerie-pâtisserie ou de la restauration
- Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide
- Connaissance des techniques de boulangerie et des recettes traditionnelles
- Capacité à suivre des instructions précises et à respecter les délais
Si vous êtes passionné par la boulangerie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, nous serions ravis d'examiner votre candidature. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe. Appelez directement M. Lafont
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Autres commerces de détail alimentaires en magasin spécialisé
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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