Chef d'atelier h/f

Missions :

Notre client basé dans le Gers (32) à Condom recherche un(e) chef(fe) d'ateleir qui sera chargé(e) des missions suivantes :

ENCADREMENT : Gestion des équipes de production

• Management des conducteurs & opérateurs de production, montée en compétences des équipes.

• Accueil des nouveaux entrants

• Evaluation des équipes de production en concertation avec l’adjointe de production (fin de période d’essai, saisonnier, …)

TECHNIQUE :

• Participe à l’élaboration du planning personnel & à la gestion des congés

• Assure l’organisation et le suivi des équipes

• Gestion des marques d’impression spécifiques

• Suivi et respect des indicateurs de production (à définir)

• Suivi et amélioration des cadences lignes (à définir)

• Participation à la gestion et suivi des stocks : MP, PSF, PF

• Participation aux réunions : Maintenance – Achats - Logistique

• Remise en cause permanente des méthodes

• Présence continue dans l’unité de production

• Est garant de la qualité de l’ensemble des produits sortant des ateliers : DLUO, n° lot, poids, critères physico-chimiques, critères visuels étiquette, blister, emballage…

• Informe l’adjointe de production et / ou le responsable des opérations sur l’ensemble des informations importantes relatives à la production

• Participe aux inventaires

• Veille à la production continue des lignes

• Veille à l’approvisionnement des lignes et des sortants

• Veille à la préparation des échantillons de chaque produit fabriqué pour validation au laboratoire

• Organise & assure le suivi de planning production

INFORMATIQUE :

• Assure que les déclarations informatiques et les informations inscrites dans le dossier de production correspondent à la réalité (qtités déclarées, consommations, …).

• Contrôle les mouvements informatiques des OF.

• Assure la formation des « nouveaux » arrivants

QUALITE – SECURITE - ENVIRONNEMENT :

• Diffuse, applique & fait appliquer la politique d’entreprise

• Veille au respect des règles de sécurité, d’hygiène et Qualité et notamment à la propreté et au rangement de l’atelier dans sa globalité (lignes, stockages, …)

• Est le garant du bon remplissage de l’ensemble des documents qualité de Production

• Applique les procédures et documents associés liés à son poste

• Identifie toute non-conformité liée à l’atelier et applique la procédure de non-conformité

• Remonte toutes problématiques liées à la sécurité des aliments ou des personnes.

• Doit mettre en œuvre des actions correctives ou préventives après validation de l’adjointe de production et / ou responsable des opérations

• Assure les réponses concernant la production lors des différents audits

• Participe à la maîtrise de la sécurité des aliments

RELATIONS :

• Rend compte à l’adjointe de production et / ou au responsable des opérations.

• Participe aux réunions de production et autres réunions d’information et d’organisation.

BTS ou expérience de 5 ans sur poste de chef d’équipes

Formation à l’hygiène alimentaire

Autonome, méthodique

Qualité en communication et en animation d’équipe

Prise d'initiatives

Reporting


CV en cours d'envoi