Chef d'atelier h/f

Missions :

Notre client basé dans le Gers (32) à Condom recherche un(e) chef(fe) d'ateleir qui sera chargé(e) des missions suivantes :

ENCADREMENT : Gestion des équipes de production
- Management des conducteurs & opérateurs de production, montée en compétences des équipes.
- Accueil des nouveaux entrants
- Evaluation des équipes de production en concertation avec l'adjointe de production (fin de période d'essai, saisonnier)

TECHNIQUE :
- Participe à l'élaboration du planning personnel & à la gestion des congés
- Assure l'organisation et le suivi des équipes
- Gestion des marques d'impression spécifiques
- Suivi et respect des indicateurs de production (à définir)
- Suivi et amélioration des cadences lignes (à définir)
- Participation à la gestion et suivi des stocks : MP, PSF, PF
- Participation aux réunions : Maintenance - Achats - Logistique
- Remise en cause permanente des méthodes
- Présence continue dans l'unité de production
- Est garant de la qualité de l'ensemble des produits sortant des ateliers : DLUO, n° lot, poids, critères physico-chimiques, critères visuels étiquette, blister, emballage
- Informe l'adjointe de production et / ou le responsable des opérations sur l'ensemble des informations importantes relatives à la production
- Participe aux inventaires
- Veille à la production continue des lignes
- Veille à l'approvisionnement des lignes et des sortants
- Veille à la préparation des échantillons de chaque produit fabriqué pour validation au laboratoire
- Organise & assure le suivi de planning production

INFORMATIQUE :
- Assure que les déclarations informatiques et les informations inscrites dans le dossier de production correspondent à la réalité (qtités déclarées, consommations).
- Contrôle les mouvements informatiques des OF.
- Assure la formation des « nouveaux » arrivants

QUALITE - SECURITE - ENVIRONNEMENT :
- Diffuse, applique & fait appliquer la politique d'entreprise
- Veille au respect des règles de sécurité, d'hygiène et Qualité et notamment à la propreté et au rangement de l'atelier dans sa globalité (lignes, stockages)
- Est le garant du bon remplissage de l'ensemble des documents qualité de Production
- Applique les procédures et documents associés liés à son poste
- Identifie toute non-conformité liée à l'atelier et applique la procédure de non-conformité
- Remonte toutes problématiques liées à la sécurité des aliments ou des personnes.
- Doit mettre en oeuvre des actions correctives ou préventives après validation de l'adjointe de production et / ou responsable des opérations
- Assure les réponses concernant la production lors des différents audits
- Participe à la maîtrise de la sécurité des aliments

RELATIONS :
- Rend compte à l'adjointe de production et / ou au responsable des opérations.
- Participe aux réunions de production et autres réunions d'information et d'organisation.

BTS ou expérience de 5 ans sur poste de chef d'équipes

Formation à l'hygiène alimentaire

Autonome, méthodique

Qualité en communication et en animation d'équipe

Prise d'initiatives

Reporting

CV en cours d'envoi