En tant qu'Opérateur charcutier F/H, vous serez en charge de la préparation des viandes en veillant à respecter les normes de qualité et d'hygiène.
Vos missions principales :
* Réaliser la préparation et la pesée des viandes,
* Réaliser des recettes en respectant les instructions,
* Exécuter le hachage, broyage, cutterrage et mélange,
* Contribuer à identifier les anomalies produits et transmettre l'information à votre responsable.
* Vous avez un profil cuisinier et une bonne connaissance des charcuteries artisanales ?
* Vous êtes titulaire d'une expérience agroalimentaire et/ou êtes issu(e) des métiers de la charcuterie, ou de la cuisine ?
* Vous faites preuve de rigueur, de ponctualité ?
* Vous êtes reconnu(e) pour votre travail en autonomie, votre sens de l'organisation et du détail ?
Pour vous, c'est l'opportunité de vivre votre métier en partageant de belles valeurs.
Experience: Débutant accepté
Secteur d'activité: Préparation industrielle de produits à base de viande
Rejoindre Agrial, c'est intégrer une coopérative d'agriculteurs, polyvalente, implantée en France et à l'international. C'est vivre une expérience humaine enrichissante et passionnante, au service du « bien manger » et du « plus durable ». C'est se sentir utile et donner un sens nouveau à son propre avenir.Fondée en 1925, La Bresse est une charcuterie située au cœur du Pays de Bresse.
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