Le poste de Manager en Hôtellerie-Restauration en alternance (Cannes et Nice) (H/F)
* Coordonner les opérations quotidiennes de l’établissement (accueil des clients, gestion des services, suivi des plannings).
* Assurer la gestion administrative (réservations, facturation, gestion des stocks, etc.).
* Superviser et encadrer l’équipe (réception, entretien, services divers).
* Mettre en œuvre les stratégies de marketing et de communication pour attirer et fidéliser les clients.
* Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.
* Contrôler et respecter les normes de sécurité, d’hygiène et les réglementations en vigueur.
Formation prise en charge dans le cadre d'un contrat d'apprentissage
Le profil recherché
* Formation : En alternance 3 semaines en entreprise – 1 semaine en Centre de formation
* Vous êtes organisé(e), dynamique et possédez un sens aigu de la gestion et du service client.
* Vous avez des compétences en management et en communication.
* Une première expérience dans un établissement touristique ou hôtelier est un plus.
Rejoignez Stelo Formation et devenez un acteur de l’hôtellerie !
L'entreprise
Nous recherchons un(e) Responsable d'Établissement Touristique en alternance pour rejoindre les équipes de nos établissements partenaires à Nice ou à Cannes pour la rentrée 2025 ! Vous préparerez un Titre Professionnel de Responsable d'Établissement Touristique tout en acquérant une expérience pratique dans un environnement dynamique et accueillant.
Découvrez l’entreprise SF
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