Responsable Hébergement :
Statut agent de maitrise
Poste à pourvoir courant mars.
Missions :
En assistance de la direction et avec une large autonomie, dans un centre de vacances associatif, accueillant des séjours de groupe (séminaires d'entreprise, particuliers, camps de vacances) vos missions sont :
- Garantir la qualité d'accueil et la satisfaction des clients.
- Organiser et contrôler la prestation hébergement/service : établir les plannings de travail des équipes ménage/service, superviser et contrôler l'ensemble des tâches, garantir une qualité de service et de propreté irréprochable.
- Effectuer des services au restaurant en fonction des besoins et recruter des extras si besoin.
- Planifier les interventions des prestataires extérieurs.
- Transmettre les informations au chef de cuisine et travailler en étroite collaboration avec lui pour garantir la qualité de la prestation restauration.
- Respecter et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité.
- Assurer l'accueil physique et téléphonique des groupes et le suivi des encaissements.
- Participer à la saisie et au suivi des demandes de réservations.
- Répondre aux réclamations et gérer les retours des clients.
- Assister la direction sur des tâches administratives.
Profil :
- Efficace et polyvalente, vous aimez autant l'action que l'organisation.
- Vous savez faire preuve de disponibilité et avez l'expérience du rythme de travail en saison.
- Vous justifiez d'une formation Tourisme ou hôtellerie et avez une expérience terrain.
- Passionnée et réactive, vous avez le sens de l'accueil et appréciez le contact client.
- Rigoureuse, vous savez coordonner et organiser le travail de façon efficace.
Experience: 1 An(s)
Compétences: Planning du personnel,Assurer un service après-vente,Piloter une activité,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Suivre l'activité d'un établissement touristique
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire
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