Le Château Maravenne, domaine BIO reconnu de 30 Ha de vignes AOP Côtes de Provence La Londe, recherche un Directeur Technique H/F confirmé pour un CDD remplacement maladie. Vous aurez à réaliser et superviser sous l'autorité du directeur Général mais en totale autonomie toutes les tâches liées au bon fonctionnement du Domaine et l'encadrement de l'équipe technique composée de 3 personnes ETP.
Vos missions principales :
- Etablir et contrôler l'itinéraire technique du vignoble = plan de fumure, programme phytosanitaire, planifier les travaux d'ébourgeonnage et de taille et
de travaux du sol
- Etablir la date de récolte,
- Superviser les vinifications.
- Encadrer l'équipe technique vigne et cave.
- Encadrer l'entretien et la gestion du matériel
- Gestion administrative de la partie technique (déclarations de récolte, arrachage, plantations.)
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Profil recherché:
Formation BTS viti-oeno minimum
Expérience impérative de 7 à 10 ans dont 3 ans dans un poste équivalent.
Enthousiaste, passionné, impliqué, autonome, bricoleur. La bonne intégration dans notre équipe est essentielle.
Poste disponible immédiatement. Contrat CDD renouvelable, temps plein 39h/semaine. Pas de logement de fonction
Experience: 7 An(s)
Compétences: Analyse de données de production,Analyser, exploiter, structurer des données,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation
Permis: B mention 96 - VL + remorque (PTAC < 4,25 T) souhaité,B - Véhicule léger exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Culture de la vigne
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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