Vos tâches quotidiennes seront les suivantes :
Découpe des carcasses : Scier les pièces de viande selon leur destination, couper et lever les pièces de viande.
Contrôle qualité : Vérifier la conformité des morceaux découpés et éliminer les morceaux impropres ou non conformes aux exigences.
Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Vos horaires : 5h30 - 13h00 ou 6h30 - 16h00 ou 13h15 - 20h45
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