La Compagnie des Pruneaux, société spécialisée dans la fabrication de produits industriels alimentaires à base de fruits et leader Européen du pruneau Bio, recherche un **Responsable de production H/F**.
Rattaché(e) au directeur de l'entreprise, vous prenez en charge tous les aspects ** industriels** du site : le pilotage de la production et l'encadrement des 2 ateliers de **production** du site, avec une culture de l'efficience et un souci permanent d'améliorer la performance globale, la responsabilité de l'animation des activités de **maintenance** au travers d'un agent de maîtrise en charge du service, le **développement process produit** via un ingénieur dédié, ainsi que la coordination des projets d'investissement du site.
Missions :
- Management des ressources des services sous votre responsabilité, avec l'assistance des chefs d'équipe
- Organisation et gestion de la production
- Suivi, analyse des indicateurs de production (qualité, rendements, productivité.) et développement de démarches d'amélioration continue de type Lean Manufacturing
- Organisation, suivi et optimisation de la maintenance préventive et curative des installations
- Suivi du développement process / produit
- Définition, suivi et mise en œuvre et suivi des projets d'investissement
- Vous êtes garant(e) du respect des normes de qualité et de traçabilité des produits ainsi que des normes d'hygiène, sécurité et environnement
Profil :
De formation supérieure type **ingénieur agroalimentaire**, vous justifiez d'une expérience de **5 ans minimum** sur un poste de responsable de production en milieu agroalimentaire, de préférence dans le milieu du fruit.
Une **expérience en industrie de process** est indispensable, tout comme un **bon niveau d'anglais**.
Leader naturel et manager pragmatique, vous aimez le terrain et savez accompagner votre équipe dans un contexte de développement de l'activité.
Positif et volontaire, votre vision globale vous permet d'apporter des solutions aux contraintes techniques et aux exigences réglementaires tout en répondant aux objectifs de rentabilité de l'entreprise.
Poste basé sur site à Pineuilh (33) en Gironde, entre Bordeaux et Bergerac.
Experience: 5 An(s) - à poste similaire en IAA (fruits)
Compétences: Cadre réglementaire environnemental,Anglais technique,Optimisation des flux de production,Coordonner des installations de production,Organiser le flux des produits sur une ligne de production,Définir un dispositif de suivi de production,Définir et analyser les moyens de production d'une entreprise,Analyser, exploiter, structurer des données,Élaborer et planifier un programme de production, d'exploitation,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Réparer un équipement, une machine, une installation,Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Piloter une démarche qualité, un processus d'amélioration continue,Analyser la qualité et la conformité des matières premières,Analyser la qualité des process,Contrôler la qualité et la conformité des process,Réduire les coûts, les consommations, les rejets,Piloter la performance et la rentabilité d'une activité ou d'un projet,Contrôler des indicateurs de performance, analyser et corriger des écarts,Parler une ou plusieurs langues étrangères,Utiliser les outils numériques,Utiliser des logiciels spécifiques,Organiser le travail d'une équipe,Animer, coordonner une équipe,Rendre compte de son activité,Piloter une activité,Entretenir des relations assertives avec les différents interlocuteurs
Langues: Anglais exigé
Qualification: Cadre
Secteur d'activité: Transformation et conservation de fruits
Liste des qualités professionnelles:
Inspirer, donner du sens : Capacité à transmettre un message afin de susciter la réflexion et guider l'action.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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