Depuis plus de 10 ans, le fait-maison est dans l'ADN du Groin de Folie.
Eleveur de porc, charcutier, traiteur et commerçant, notre entreprise travaille en circuit court avec des produits frais et de saison.
Notre équipe a besoin d'un(e) cuisinier(e) confirmé(e) pour compléter une équipe de 2 personnes.
Responsabilités:
- Elaboration associée d'une gamme de traiteur préemballé,
- Emballage,
- Essai de recettes,
- Responsabilité à terme de traiteur (après validation autonomie),
- Suivi de la traçabilité, contrôle des températures, et procédures HACCP,
- Commande des matières premières,
Mercredi Après midi, samedi et dimanche non travaillés.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.