Sous l’autorité du coordinateur opérationnel Enfance-Jeunesse-Education et du responsable de site périscolaire, vous devez prendre en charge les enfants de maternelle durant le temps de restauration, entretenir le restaurant scolaire et entretenir les locaux lors des vacances scolaires.
Les principales missions sont :
1/Prise en charge des enfants de maternelle durant le temps de restauration
- Assurer le service des repas et l’encadrement des enfants pendant le repas
- Aider les enfants à s’installer et à prendre leur repas dans de bonnes conditions
- Veiller aux règles d’hygiène et de sécurité
- Encourager l’autonomie des enfants pendant la prise des repas
- Gérer les temps calmes et les déplacements des enfants avant et après le repas
2/Entretien du restaurant scolaire
- Assurer le nettoyage et la désinfection des tables, chaises et sols après le service
- Entretenir le matériel utilisé
- Respecter les protocoles d’hygiène et de sécurité
3/Entretien des locaux lors des vacances scolaires
- Réaliser un nettoyage approfondi du restaurant scolaire
- Renforcer l’équipe d’entretien dans le nettoyage des locaux de la collectivité
- Assurer l’entretien des équipements et mobiliers
- Respecter les protocoles spécifiques aux nettoyages de fond
BAFA ET/OU CAP petite enfance apprécié
Technique d’animation et d’encadrement
Règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
Procédures et produits de nettoyage
Adapter son attitude et son langage à l’âge des enfants, gérer les conflits et apaiser les tensions
Patience et bienveillance, capacité d’adaptation et travail en équipe, discrétion et respect des consignes
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