Rattaché au Responsable Commercial Foodservice, le Key Account Manager développe les partenariats et négocie les accords annuels et les plans d'affaires avec ses enseignes de restauration, dans le respect de la politique commerciale de la société (budgets, compte économique, contribution client, usage des marques). Ses missions sont les suivantes :
* Analyse du marché de la restauration en France, recommandation de développement et recrutement de nouveaux clients,
* Travail en proximité avec les KAM distributeurs pour développer du business et déterminer les meilleurs schémas logistiques,
* Mise en place et suivi des plans d'affaires : Référencement des innovations, animation trade, analyse du sell in et du ROI des plans,
* Suivi et gestion de la performance et reporting : Prévisions des ventes et gestion des indicateurs de performance des clients (DN, stocks, taux de prise, ticket moyen),
* Apport d'expertise et la vision catégorielle auprès des clients,
* Animation transversale des équipes force de vente, trade, supply chain, juridique, contrôle de gestion, invoice to cash, qualité autour des comptes et de leurs problématiques,
* Veille concurrentielle : Stratégie clients, accords, plans d'action, organisation et process, nouveaux marchés, innovations produits…
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