Aujourd'hui, Mix Buffet recrute un(e) laborantin(e) (F/H) dans le cadre d'un CDI sous la responsabilité du Responsable Laboratoire.
Rattaché(e) au service Qualité, vous serez en charge d'assurer la réalisation des analyses microbiologiques.
Ce poste est basé au sein de notre siège social à Guer dans le Morbihan (56).
Vos principales missions seront les suivantes :
- Réceptionner et enregistrer les produits pour en assurer la traçabilité (Logiciel Lims)
- Préparer les milieux de culture
- Assurer la réalisation des analyses (pesée, ensemencement, repiquage, lecture) selon les modes opératoires
- Saisir les résultats des analyses dans le logiciel
- Alerter son responsable en cas de résultats non-conformes
- Gérer l'échantillothèque
- Appliquer le plan de nettoyage et désinfection du laboratoire
- Remplacer un(e) autre laborantin(e) ou partiellement un(e) technicien(ne) en cas d'absence
Experience: 1 An(s)
Compétences: Collecter, tester, analyser des échantillons, des matériaux,Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Préparer les produits et les appareils de mesures et d'analyses et contrôler leur conformité d'étalonnage et de fonctionnement,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Renseigner, mettre à jour une documentation technique
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Autre transformation et conservation de légumes
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