***** Poste à pourvoir de mars à fin septembre 2025 *****
Votre mission :
Vous serez en charge de l'ensemble de la pâtisserie et des desserts pour un restaurant
Vous serez seul sur le poste, accompagné par le chef de cuisine et le commis .
Vous possédez une expérience ou une formation dans ce domaine
2 jours de repos consécutifs
Horaires en coupure, services du midi et du soir
Experience: 1 An(s) - SUR POSTE SIMILAIRE ou FORMATION
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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