Au sein d'une entreprise de 70 salariés, vous serez rattaché(e) au responsable de l'équipe, vous assurez la conduite d'une ou plusieurs machines mécanisées ou automatisées, intégrées dans une ligne de production, en respectant les instructions, les critères d'hygiène, de productivité, de qualité, de sécurité et d'environnement.
Missions: Fabrication de la pâte feuilletée ou pâte à pain
Vous flashez la fiche d'identification de la palette ou du bac et remplissez le document de suivi.
Assurer les relevés de production
Garantir la traçabilité de l'activité et des données de traçabilité enregistrées sur la ligne
Ponctualité, organisation et sens du travail en équipe sont des atouts essentiels en plus de vos compétences professionnelles pour réussir dans ce poste qui est à pourvoir rapidement.
Faculté à comprendre, lire et écrire le français (enregistrement à réaliser en cours de production sur papier ou ordinateur, consigne sur machine)
Le pétrisseur ou la pétrisseuse en industrie alimentaire est un professionnel qui travaille dans une boulangerie industrielle ou dans une entreprise de fabrication de produits alimentaires. Il est chargé de mélanger les ingrédients nécessaires à la fabrication de divers produits tels que le pain, les viennoiseries, les pâtisseries, etc. Il utilise pour cela des machines de pétrissage industrielles.
Il y a plein de raisons de donner raison à notre intérim, découvrez l'intérim fait pour vous !
Nous recherchons pour notre client basé à Le Fossat spécialisé dans la fabrication industrielle de pain un opérateur de production/ conducteur de machine pétrin
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