La Coopérative U regroupe l'ensemble des activités commerciales et des fonctions supports au service des Magasins U. Ainsi, c'est au sein de la Coopérative que sont gérés les achats des filières alimentaire, textile, bazar et les achats non marchands. La Coopérative U regroupe aussi les fonctions transversales telles que la communication, le merchandising, le marketing, la finance, les relations avec l'environnement institutionnel et professionnel Vous souhaitez travailler avec des patrons de magasins responsables, qui revendiquent un « commerce autrement », basé sur la proximité avec les fournisseurs locaux et la qualité des relations humaines ?
Alors devenez Directeur de Filière Boulangerie / Viennoiserie / Pâtisserie (BVP), au sein de la Direction Nationale des frais Métiers sur notre de Carquefou (44).
Fier de vos missions :
- Animer et accompagner l'équipe de la filière BVP Nationale composées d'une vingtaine de personnes
- Développer le CA réseau et les Parts de Marché de sa filière dans le cadre de la stratégie globale validée par le Comité de Filière Métier National,
- Déployer la politique de filière de l'enseigne en vue d'harmoniser et de contractualiser les approvisionnements dans une logique couple Produits/Fournisseurs optimum / performant,
- Etre garant de l'application de la politique Qualité Sécurité Environnement au sein de son activité,
- Garantir la rentabilité des rayons par la définition d'une politique tarifaire adaptée,
- Construire, gérer et suivre le budget inhérent à son périmètre,
- Assurer une veille dynamique sur sa filière,
- Représenter l'enseigne au sein de sa filière en portant la vision stratégique
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