Responsable de bar h/f

Les missions du poste

Avec un CA de 160 M d'Euros et 58 sites répartis dans les plus beaux endroits de France, Belambra est N°1 des clubs de vacances en France.

Belambra en chiffre :

1. Un réseau de 58 clubs de vacances, soit 37 000 lits, 9 100 logements.
2. 2 400 salariés en haute saison et 5 000 contrats saisonniers.
3. 500 000 clients par an.
4. Jusqu'à 30% de clientèle étrangère.

Nos équipes investies sont fières de participer à notre objectif d'enchanter le séjour de nos clients. Notre avenir se construit avec vous !

Envie d'animer une équipe et de faire rayonner le bar de notre club auprès des vacanciers ?

Devenez notre prochain Responsable de bar H/F ! Rattaché au Responsable Restauration, vous managez au quotidien l'équipe de barmen et veillez à accueillir les vacanciers dans une atmosphère chaleureuse et détendue.

Ambassadeur d'une équipe de choc, voici un avant-goût de votre quotidien :

1. Management des équipes du soir et du matin : participer aux recrutements, former les nouveaux barmen, élaborer les plannings, expliquer les consignes et répartir les tâches auprès des collaborateurs.
2. Accueil et service des clients au bar : s'assurer de la qualité des commandes servies par l'équipe, préparer et réaliser les boissons à la carte, être à l'écoute des vacanciers.
3. Gestion du bar : contrôler l'hygiène et la propreté des installations, développer le chiffre d'affaires du point de vente.

Vous avez le sens de la satisfaction client et des qualités d'organisation ? Relevez le défi, embarquez dès à présent dans l'aventure Belambra :

1. Vous bénéficiez d'une précédente expérience au sein d'un bar, avec des missions de management de préférence.
2. Personnalité de terrain, vous confectionnez avec soin les boissons et cocktails à la carte tout en animant avec dynamisme votre équipe.
3. Doté d'un excellent relationnel, vous êtes attentif aux souhaits des vacanciers (en anglais parfois).
4. Votre connaissance du processus HACCP n'est plus à prouver et vous êtes capable de le faire exécuter par vos collaborateurs.

Nos atouts pour vous sentir bien chez Belambra :

1. Mer ou montagne, pas besoin de choisir : nous vous proposons des postes aux quatre coins de la France, un terrain de jeu à explorer sans limites.
2. Prêt à progresser, nous vous accompagnons et vous formons à de futures opportunités professionnelles au sein du groupe.
3. Possibilité d'être nourri et logé par nos soins, en contrepartie d'un montant modéré.

Belambra Clubs s'engage en faveur de la diversité culturelle, de l'égalité Homme-Femme, et de l'emploi des travailleurs en situation de handicap. Dans le cadre de notre politique volontariste, toutes les candidatures reçues seront étudiées à compétences égales.

#J-18808-Ljbffr