Pour notre Boulangerie-Patisserie artisanal, nous recherchons notre pâtissier H/F.
Vous serrez en charge de la confection des patisseries (entremets, individuelle et commandes clients,.).
Vous intégrerez une équipe constituée d'une cheffe patissière et d'un apprenti pâtissier.
Les horaires indicatifs : 04h00 à 12h00, deux jours de repos consécutifs par semaine.
Ce poste est proposé en CDD, avec une possibilité de contrat à long terme.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Préparer des repas,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
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