Boulanger h/f

À propos du poste
Nous recherchons un boulanger passionné et talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous aurez la responsabilité de préparer et de cuire une variété de pains et de viennoiseries, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits. Votre expertise contribuera à offrir à notre clientèle une expérience gustative exceptionnelle.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des produits de boulangerie
* Réaliser les différentes étapes de la préparation culinaire, y compris le pétrissage, le façonnage et la cuisson
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Veiller à la propreté et à l'hygiène de l'atelier de production
* Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client optimal, en répondant aux demandes et aux attentes des clients
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants
* Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires
Profil recherché
Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez :
* Une formation en boulangerie-pâtisserie ou une expérience significative dans le domaine
* Une bonne connaissance des techniques de préparation des aliments et des règles de sécurité alimentaire
* Un sens aigu du service client et une capacité à travailler en équipe
* Un goût prononcé pour l'innovation et la créativité culinaire
* Une grande rigueur dans votre travail ainsi qu'un souci du détail
Si vous êtes motivé(e) par le travail bien fait et que vous souhaitez intégrer une équipe où votre savoir-faire sera valorisé, n'hésitez pas à postuler !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 870,00€à2 300,00€par mois
Horaires:
* Travail de nuit
* Travail en journée
* Travail en soirée
Rémunération supplémentaire:
* Heures supplémentaires majorées
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 16/04/2025