Dupont restauration - pâtissier / pâtissière (h/f)

Nous recherchons notre futur maestro de la pâtisserie. Bon pâtissier, vous serez en charge de la production en moyenne de 300 pâtisseries par jour avec 2 à 3 choix en secteur entreprise. Ce poste offre une opportunité unique de contribuer à une expérience culinaire de qualité pour une clientèle exigeante et attentive aux détails. Sous la responsabilité directe de la Responsable du restaurant, tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, votre rôle consiste à :
préparer des recettes chaudes et froides de haut niveau, tel que des entremets, tartes, verrines et autres créations. ;
mettre en valeur la production (dressage, présentation, décoration) ;
assurer l'approvisionnement, l'organisation (quantité, qualité, coûts), la distribution jusqu'à la consommation ;
Vous apportez votre contribution à la production générale : participer aux tâches quotidiennes de cuisine en collaboration avec les autres membres de l'équipe ;
Informations complémentaires : - Prise de poste à partir du 03/02/2025
Lundi au vendredi ;
Equipe de 9 collaborateurs ;
Horaires : 7h-15h avec 1h de pause ;
300 couverts journalier ;
Site difficilement accessible en transports en commun ;
Pourquoi nous rejoindre ? :- D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison.
Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous,
Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités
Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois
Un accès au CSE et ses nombreux avantages
Le repas offert lors du service,
Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo)
Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise
Une mutuelle et un régime de prévoyance
Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management
Passionné(e) par la pâtisserie, vous avez validé votre CAP Pâtissier ou + et bénéficiez d'une expérience similaire de 3 à 5 ans. Vous êtes enthousiaste, autonome, créatif et aimez le travail en équipe.
La diversité constitue un axe important de notre politique RH, nous nous engageons alors à étudier chaque candidature à compétences égales.

Experience: Expérience exigée de 2 An(s)

Secteur d'activité: Autres services de restauration n.c.a.

Véritable leader de la restauration collective, le groupe DUPONT RESTAURATION est une entreprise familiale qui ne cesse de faire progresser ses salariés, depuis maintenant plus de 50 ans.
Chaque jour, sur l'ensemble du territoire national, des Femmes et des Hommes passionnés par leur métier travaillent dans le but de fournir des prestations de qualité en transformant des produits qui ont été sélectionnés avec soin.
Le groupe DUPONT RESTAURATION s'est développé de faço...