À propos du poste
Nous recherchons un boulanger ou une boulangère passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson de divers produits de boulangerie, tout en garantissant leur qualité.
Responsabilités
* Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des pains et viennoiseries
* Réaliser les différentes étapes de la fabrication, de la pétrie à la cuisson
* Assurer le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
* Manipuler les aliments avec soin pour garantir leur qualité et leur présentation
* Participer à l'approvisionnement des matières premières et à la gestion des stocks
* Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail
Profil recherché
* Formation en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
* Maîtrise des techniques de préparation
* Capacité à travailler en équipe
* Rigueur, organisation et souci du détail dans le travail quotidien
* Connaissance des normes de sécurité alimentaire
Si vous êtes motivé(e) par le travail artisanal et que vous souhaitez évoluer dans un environnement convivial, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre équipe.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 698,96€à2 966,84€par mois
Formation:
* CAP / BEP (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
Experience: Expérience exigée
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