Pour la boulangerie Maison Bécam de Brissac, nous recherchons un/e préparateur/trice de snacking qui aura comme missions:
* La préparation de sandwichs, salades, wraps mais surtout de pizzas,
* Le respect des recettes à travers une attention particulière au grammage et aux quantités indiquées.
* La maîtrise des règles d'hygiène alimentaire,
* La réception et vérification des marchandises, mais aussi, s’occuper des stocks en chambre froide ou en réserve.
* L'entretien des locaux, le nettoyage du matériel et de votre espace de travail.
* Le soutien de l'équipe de vente en cas de rush sur les temps du midi ou du soir.
Notre futur(e) préparateur snacking sera en charge de réaliser en majorité des pizzas, du mardi au samedi de 10h30 à 14h30 et de 17h00 à 20h00.
En cas de grosses affluences, il peut être amené à travailler le dimanche.
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