Détails de l'offre
Famille de métiers: Restauration collective > Production et distribution en restauration collective
Grade(s) recherché(s): Adjoint technique
Métier(s): Ouvert aux contractuels
Poste à pourvoir prioritairement par voie statutaire
Temps de travail: Temps complet
Télétravail: Non
Management: Non
Experience souhaitée: Confirmé
Descriptif de l'emploi
Participe aux activités de production de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas.
Accompagnement des convives et entretien des locaux et matériels de restauration.
Réalise des travaux de nettoyage, d'entretien et de remise en ordre des surfaces, locaux et équipements de la collectivité.
Surveillance des élèves pendant les interclasses.
Missions / conditions d'exercice
1. Assistance à la production de préparations culinaires
2. Distribution et service des repas
3. Accompagnement des convives pendant le temps du repas
4. Maintien de la propreté des locaux administratifs ou techniques
5. Dépoussiérer les surfaces, trier et évacuer les déchets courants
6. Assurer la gestion d'approvisionnement en matériel et produits
7. Nettoyer, ranger et maintenir en état le matériel à la fin des opérations
8. Mise en place d'activité ludique lors de la surveillance en interclasse
Profils recherchés
Connaissance dans le domaine de l'hygiène en restauration scolaire et d'entretien des locaux.
BAFA
SST
#J-18808-Ljbffr
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