Description
CDI - Temps complet
Sous la responsabilité du Manager Boucherie, vous assurez principalement la mission suivante:
* La réalisation de produits élaborés : brochettes, marinades, émincés.....pour la vente en magasin ou pour les commandes clients.
Vous serez amené(e) à travailler dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de qualité : règles HACCP, nettoyage, vérification des livraisons, des dates, des rotations, suivi de la maturation des produits, traçabilité, etc...
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