Vous aurez en charge les préparations pour le bar, le restaurant et la terrasse.
Vous devez connaitre la préparation des cocktails courants et être force de propositions
Vous accueillerez et conseillerez et servirez les clients.
Possibilité de logement
2 jours de repos
Experience: 2 An(s)
Compétences: Mixologie,Types de cocktails,Concevoir des recettes de cocktails avec ou sans alcool,Contrôler l'état des stocks,Prendre une commande client,Réaliser un service au bar,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langues: Anglais souhaité
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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