Cuisiniste h/f

CUISINISTE H/F

Description

Votre agence Au Boulot Blagnac recrute pour son client spécialisé en maintenance et en dépannage d'appareils de cuisine et d'équipements frigorifiques, un Cuisiniste H/F pour une prise de poste en CDI à Bordeaux,

Pour assurer la réalisation et le suivi des projets en maintenance et installations de cuisines (chaud/froid). Vos principales missions consisteront à :
- Réaliser la maintenance corrective et préventive des équipements sous contrat,
- Réaliser le montage et la mise en service des appareils tels que définis dans le cadre du projet,
- Assurer la traçabilité de vos actions dans notre outil GMAO,
- Appliquer les procédures QHSE de l'entreprise et veillez à la sécurité des personnes et des biens,
- Identifier les besoins de réalisation de devis annexes,
- Rechercher des pièces détachées et consulter les fournisseurs,
- Passer les commandes de matériel nécessaires.

Vous débuterez l'année 2025 en totale autonomie, avec le soutien de l'agence de Toulouse, avec pour objectif complémentaire de développer l'activité et constituer une équipe opérationnelle en adéquation avec votre développement.

Temps plein

Travail en journée Permis B

Permis B

Etablissement implanté en région Bordelaise

Déplacements en région et, ponctuellement sur Toulouse, à prévoir

Profil candidat

Vous devrez justifier d'un BAC ou d'un BTS type électrotechnique ou FED

Vos habilitations fluide et électricité sont à jour.

Expérience

De formation technique type génie électrotechnique/FED, vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire.

A ce titre, vous maitrisez le montage et la maintenance d'équipements en cuisine, postes chauds (grills, friteuses, ?), froid (armoires froides, cellules, chambres froides...).

Vous pourriez également être appelé à travailler sur le périmètre de la ventilation, et par induction sur des activités électriques (armoires électriques, distribution, appareillages ?).

Autonome et responsable, vous opérez des contrats de maintenance et des projets d'installation d'équipements de cuisine dans le secteur d'activité de la restauration en relation directe avec nos clients.