Vous serez recruté pour étoffer une équipe déjà en place de 3 personnes.
Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Vous êtes motivé et vous aimez votre métier.
Deux jours de repos fixes par semaine (mardi et mercredi).
Experience: Débutant accepté
Compétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Types de produits boulangers,Techniques de boulage des pâtons,Conduire une fermentation,Diviser la masse de pâte en pâtons,Doser des ingrédients culinaires,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
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