Nous recherchons un-e boulanger afin de compléter notre équipe (3 boulangers et 1 apprenti)
Votre PROFIL :
Diplômé en boulangerie, vous justifiez de 2 à 3 années d'expérience réussies
Vous êtes AUTONOME, et savez TRAVAILLER EN ÉQUIPE
Vos CONDITIONS DE TRAVAIL :
Votre planning sera fait au mois
Vous aurez 2 jours de repos en semaine
Vous travaillerez soit de 3H à 10H, soit de 6H à 13H
Vous travaillerez le DIMANCHE (1 dimanche sur 3 EN REPOS) et les jours fériés
Très ponctuellement vous réaliserez, le lundi, les livraisons (maisons de retraite, écoles, services publics, etc)
Salaire à négocier selon vos compétences avec majorations liées aux dimanches et jours fériés, au travail de nuit
Possibilité de se présenter directement à la boulangerie
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Conduire une fermentation,Doser des ingrédients culinaires,Diviser la masse de pâte en pâtons,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Permis: B - Véhicule léger souhaité
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
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